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          煙臺有什么特色美食推薦?山東煙臺著名的十大美食

          觀看 39人 | 編輯:hph2 | 發布時間:2024-02-18

          煙臺地處山東半島東北部,是山東省的一個港口城市,不僅擁有豐富的自然和人文景觀,還有豐富的海鮮資源和獨特的地方美食。那你知道煙臺有什么名吃?煙臺有什么特色美食推薦?下面巴拉排行榜網小編就給各位介紹下山東煙臺著名的十大美食,快來了解一下吧。

          山東煙臺著名的十大美食

          1、福山大面

          福山拉面又稱福山大面,是山東省煙臺市福山區的一道傳統美食,[bai]屬于魯菜系;該菜品已有二三百年的歷史,拉面分實心面、空心面、龍須面三種,由于其工藝性強、口感好、品種多,不僅在國內負有盛名,在海外也享有盛譽。韓國、美國、日本等地的中餐館仍掛著福山大面的招牌。

          2、煙臺燜子

          煙臺燜子是山東煙臺著名的傳統小吃,用粗制地瓜淀粉做原料,將淀粉加水加熱打凍,將凍切成小塊,用鍋煎到外邊成焦狀顏色由白變透明,并佐以蝦油、芝麻醬、蒜汁等調料上桌即可。

          3、黃縣肉盒

          黃縣肉盒是山東黃縣地方傳統名點,始于明末清初年間。面皮用冷水面、燙面、油面混合調制,豬油、海米、時令鮮菜拌餡,菊花頂圓包,六面煎黃。肉多菜少,金黃不焦,餡鮮汁多,皮酥香脆。

          關鍵字: 美食

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