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          江蘇泰州著名的六道菜,你吃過幾道?

          觀看 18人 | 編輯:hph2 | 發布時間:2024-04-19

          江蘇泰州,這座美麗的江濱城市,不僅擁有得天獨厚的自然風光,還孕育出了無數令人垂涎欲滴的美食。那你知道泰州有哪些有名的美食?現在巴拉排行榜網小編為大家介紹江蘇泰州著名的六道菜,每一道菜肴都散發著泰州獨特的味道,一起來了解一下吧。

          江蘇泰州著名的六道菜

          1、清蒸江蟹

          泰州地處長江下游,擁有豐富的水產資源,其中以江蟹最為著名。[bai]清蒸江蟹選用鮮活的江蟹,搭配蔥、姜、蒜等調料,以清蒸的方式烹飪而成。這樣做出來的江蟹肉質鮮嫩,口感滑爽,湯汁醇厚,讓人陶醉。

          2、溱潼魚餅

          溱潼魚餅是泰州溱潼地區的一道特色美食。選用新鮮的魚肉剁成蓉,加入調料攪拌均勻后制成餅狀,再煎至金黃酥脆。魚餅外皮酥脆,內里鮮嫩多汁,口感獨特,令人陶醉。

          3、鱖魚羊肉

          鱖魚羊肉選用新鮮的鱖魚和羊肉為主料,經過燉煮的方式烹飪而成。鱖魚的鮮嫩與羊肉的醇厚完美結合,湯汁濃郁,口感豐富。這道菜不僅營養豐富,而且具有滋補身體的功效,深受當地人喜愛。

          關鍵字: 美食

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